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猪市整体供应充足 需求高峰期猪价持续滞涨调整

   转载 发布时间:2019-01-20 12:00:00   来源:网络   举报
【导读】  全国瘦肉型出栏均价持续平稳震荡态势,从4日各省猪价走势看,总体涨跌调整稳定为主。北方地区的黑龙江和山西因疫情影响扩大猪价继续下跌,南方部分高价区出现回落,其中福建4日猪价跌幅最大,较3日下跌2.03元/公斤;因山西疫情再发...
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  全国瘦肉型出栏均价持续平稳震荡态势,从4日各省猪价走势看,总体涨跌调整稳定为主。北方地区的黑龙江和山西因疫情影响扩大猪价继续下跌,南方部分高价区出现回落,其中福建4日猪价跌幅最大,较3日下跌2.03元/公斤;因山西疫情再发生猪产品外调再度受限,利好河南生猪产品外调需求,本地猪价持续出现上涨,截止4日河南省内均价已上涨至11.5元/公斤左右;华中和华南部分地区如安徽、湖南、海南、广西等地受销区代宰需求的拉动,猪价持续稳中小幅上涨态势。4日猪价最低的省份是黑龙江,均价为8.28元/公斤;猪价最高价省份是四川,均价为20.84元/公斤。
 

  

  受疫情及行情持续低迷双重影响,散养户和育肥户加速退出,规模化养殖集团补栏节奏变缓,生猪存栏和母猪存栏量均有一定程度下滑。今年春节提前十天左右消费需求高峰也较历年提前,历年消费高峰期也是出栏集中期,今年又增添了非瘟疫情,随着年关临近恐慌抛售行为逐步增多,元旦前后开始北方杀年猪需求逐步增多,但目前被动压栏的大猪仍有滞销,整体供应仍然十分充裕,供需相互制衡下北方猪价季节性上涨动力或被缩减,上涨空间或将有限。华南多地猪源省内流通转好,省内地区间供需失衡缓解,高低价差有所收窄,随着猪源跨市流通提升低价区补涨高价区回落,短期内整体猪价保持稳定。目前正值年初月初养殖大场出栏意愿不高,部分地区例如山东、河南和西南多地大场提价出栏意愿明显,短期内猪价或继续小幅上涨,四川、重庆等地猪源供给缺口较大对猪价高位形成支撑。现在市场消费需求进入春节前最后高峰冲刺期,接下来一周时间南方多地腊肉和灌肠制作需求基本接近尾声,高峰期过后需求也将逐步下滑,部分地区或有小幅回落的风险。

  

  总体看疫情持续蔓延和国内整体经济低迷导致猪肉消费持续疲软,猪市整体供应充足,消费高峰对整体猪价提振效应或不及预期,短期内总体稳定震荡态势或将延续。
 

 
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